血液不足会导致人体机体耐受力有不同程度的降低，对人体的危害是非常大的，所以，流血过多对我们是非常不利的。补血就显得很重要了，吃什么好呢?

　　补血食谱

　　1、红枣花生粥：

　　红枣15枚，带皮的花生仁50克，大米75克。洗净后同放入锅中，加水适量，文火煮至烂熟，可每日早晚服用。

　　2、猪血汤:

　　猪血500克冲洗干净，葱、姜、黄酒少量入锅煸炒。然后加入适量水煮沸至熟，放少量盐、味精即可食用。

　　3、猪肝参枣汤 :

　　党参10～15克，大枣15～20枚，猪肝50～100克。

　　将党参和大枣洗净，加温水浸泡20分钟，再加适量冷水，文火煎煮30分钟后滗出汁液。然后，加适量水煮20分钟取汁。两次汁液混合在一起，与洗净的猪肝一同入砂锅中煮熟。

　　饮食注意

　　1、饮食上要注意摄入富含造血原料的食物，主要是选择含叶酸、维生素B12、铁丰富的食物，如新鲜的绿叶蔬菜含有丰富的叶酸及维生素B12，动物血、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、深颜色的蔬菜含铁丰富。适量进食富含蛋白质、维生素C、铜的食物，如蛋类、乳制品、鱼类、水果、芹菜等。

　　2、植物性补铁的食物中往往包括葡萄干、李子干、杏干等富含铁的植物性食物，还有绿菜花、橙子等富含维生素C的食物。非血红素铁虽然吸收比较麻烦，但如果有大量维生素C和有机酸来帮忙，非血红素铁的吸收率就能提高一些。比如山楂，既富含VC，又富含有机酸，补铁效果就不错。

　　3、不要过量饮茶，饮浓茶不利于铁的吸收，但不管什么原因引起的贫血，造血原料的缺乏都不利于贫血的纠正或治疗，故患者应不要过量饮茶。