受伤补血吃什么最好？
现在很多人经常会因为受伤，而导致血液流血不止。那么这个时候，会因为出血量多造成失血的现象加重。所以在平时尽可能地通过食用肉类，蔬菜，海产品来调节身体，达到补血补气的功效。不过在这方面也要补充一些动物的肝脏，能有利于气血恢复。
补血类食物有滋补人体之血的作用，宜于治疗血虚证。此类食物多味甘质腻，容易碍胃，故应用时多配用行气健脾的食物，如砂仁、胡萝卜（黄萝卜、红萝卜）、菠菜 、龙眼肉、荔枝、葡萄、花生、乌贼（墨鱼）、枣子等。湿证、脘腹胀满者及便稀者忌食。
1.富含铁的食品：动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。
2.具有造血功能的食品：骨头汤（包括猪、牛、羊和禽鱼骨炖汤）猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝 3.促进对铁吸收的维生素：维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的维生素C，便能将铁的吸收率提高3—5倍。
人体胃粘膜是吸收食物中铁的主要部分，铁在酸性环境下，三价铁离子变成易溶于水而被吸收的二价铁离子，如果人体缺乏胃酸，铁的吸收就会发生困难，所以，胃酸缺乏的人更应注意。