在日常生活中红枣是比较常见的一种食物，不仅味道可口，做法繁多，可以做成各种甜品，味道香甜软糯，令人垂涎，经常食用可以起到补血的功效，尤其是女性长期食用大枣还可以美容养颜，对身体有很大好处。

　　可以生吃红枣。红枣富含铁元素，能补血的。一天不能多吃红枣，因为会伤胃，每天平均4-5个红枣就可以了。最好要饭前吃噢!平时多注意一些饮食，不要挑食!你也可以吃点动物肝脏，紫菜，海带之类的食物。

　　吃大枣的好处

　　1、保健功效强

　　我们所说的大枣，就是红枣，它的保健功效非常强。在中医开的药方里，由于红枣有缓和药性和养血补气的作用，经常能见到它的身影，它被中医看作是上好的营养保健品。

　　大枣具有抗衰老和预防癌症的功效。大枣对于女性来说，既强身健体又美容养颜，实在是难得的保健美容佳品。

　　2、营养价值高

　　大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素，还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素300至600 毫克，是苹果的16倍;含糖量达到23%。

　　3、排毒养肝

　　大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞，具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说，产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤，既能排除麻药的毒性，又能保护肝脏，还能减轻手术后的疼痛。

　　4、补气养血

　　无论是普通百姓，还是营养专家，或者是中医大夫，都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好，还是药膳也罢，往往都离不开加入补气养血的大红枣。

　　大红枣能提高人体血液中的含氧量，还有对全身细胞进行滋养的作用。台湾有一名免疫学博士认为，平常多吃红枣、枸杞和黄耆，这有助于身体恢复元气和提高免疫力。