孩子身体贫血吃什么补血效果最好?
儿童在成长发育期间身体容易出现贫血的症状,这可能是由于孩子身体营养不良,或者是身体缺铁所造成的,孩子长期身体贫血容易影响正常发育和成长,对健康的危害也很大,在饮食上可以多吃一些新鲜的蔬菜和营养食物进行调理。
儿童补血食物
补血的营养素 食疗方法较多,家长们只要挑选富含以下营养素的食物来补血。 1、蛋白质:主要来源于牛奶、蛋类、肉类、鱼、虾、大豆及豆制品等。 2、叶酸:主要来源有动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等均可),还有绿叶蔬菜、马铃薯、豆类、麦胚等。 3、铁:含铁较多的食物有动物肝脏、猪心等,其次为瘦肉、蛋黄、鱼类、虾子、海带、紫菜、木耳等,以及桂圆、黄豆、黑豆、菠菜、芹菜、桃子、梨子、葡萄干、红枣、柚子等。 4、维生素B12:主要来源于动物的肝、肾。 5、维生素C:主要来源于蔬菜和水果。如胡萝卜、西红柿、猕猴桃、橘子、草莓等。
小孩贫血,家长应对孩子的饮食营养做合理的安排,荤素多样化,各种米面菜肉都要搭配着吃,烹饪符合口味,孩子才爱吃饭。动物肝脏、动物血、瘦肉、猪心、猪肚、鸡蛋黄,这几样食物的铁质易吸收,孩子要多吃;其次是蔬菜,黑木耳、蘑菇、黑豆、黄豆及豆制品、油菜等,果类有杏、桃、李子、葡萄干、红枣等。
贫血的孩子应每天可吃几个水果,如橘子、橙子、广柑、酸枣、猕猴桃、番茄、红枣、柚子等干鲜水果中含有丰富的维生素C,可促进铁的吸收,让铁吸收更好。
食补吸收不好或贫血严重的儿童可在营养师的指导下合理补充铁剂,比如给孩子吃点儿童贫血专用的铁药物,通常6周时间左右贫血就会改善了。除此外家长们要培养孩子养成按时进餐,不偏食,不吃零食的良好习惯。零食偏重于味道鲜美,营养成分往往不够全面,易导致缺铁性贫血。
中医认为,牛奶味甘性平,可补气养血、养胃润肠,能补虚损、益五脏;而蜂蜜可刺激血红蛋白的生长;两者结合确有补血的功效,贫血的儿童可以采用此法。另外,蜂王浆也是特别适合贫血患者食用的,每天早晨空腹服用1匙蜂王浆,3个星期为一个疗程,对贫血的改善也是很有帮助。