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食用阿胶红枣补血吗?

  阿胶的制作是使用驴皮来进行熬制的,其含有的铁质元素和氨基酸都是非常丰富的,如果加上红枣一起炖煮的话,补血效果是出其不意的好。阿胶红枣乌鸡汤,具有很好的补血益气的功效,对女性朋友还有滋阴的效果,所以大家要懂得如何利用食材来补血。

阿胶红枣

  阿胶红枣乌鸡汤


  主料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子

黑豆红枣

  制作过程:老火清炖


  作用:养肝、益气、补血、滋阴

红枣

  清炖乌鸡汤


  主料:乌鸡1只香葱2棵 生姜1小块


  调配料:料酒2小匙 精盐2小匙味精1小匙


  制作过程:


  1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;


  2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。





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