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儿童补血粥的做法大全有什么呢?

  许多儿童可能因为身体的原因而出现了贫血的情况,这是家长们要多加注意的,因为贫血对孩子的发育也是会造成很大的影响的,所以要及时的进行调理。利用补血粥来给孩子食用也是不错的选择,比如补血健脑的小米红枣粥、还有菠菜猪肝粥等等。

糯米红豆粥

  1、补血健脑:小米红枣粥


  功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

红枣红豆粥

  材料:小米、红枣、红糖。


  做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

赤豆粥

  2、养肝明目:菠菜猪肝粥


  功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。


  材料:猪肝、菠菜、大米、盐。


  做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。





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