宝宝能吃补血的保健品吗
大人和孩子都会出现贫血的现象,而且现在很多孩子都贫血,孩子贫血头发会干枯毛躁,平时容易感动疲倦,没有食欲,不喜欢活动,年龄大一些的儿童会说出自己头晕等症状,家长要重视宝宝贫血的现象,很多孩子贫血都是缺铁性的,贫血会影响宝宝的智力发育,但是家长不要盲目给孩子吃一些补血的保健品,可以食物调理。
宝宝补血最好不要吃保健品,要多吃这些食物:
1、主食及豆类的选择:紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品等。
2、肉蛋奶的选择:猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、肾脏、血液、鱼、虾、鱿鱼、乌贼、章鱼、蛋类、奶制品等。
3、蔬菜的选择:黑木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、芹菜、油菜、番茄、藕、发菜等。
4、水果的选择:大枣、桑椹、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、橘等。
5、其他:黑芝麻、松子、红糖等。
补血鱼食谱:
一、夏枯鳜鱼煲
材料:笋片10克,水法黑木耳10克,鳜鱼一条,夏枯草30克。
调味料:油,葱姜汁,黄酒,盐。
做法
1、木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3-4刀;
2、锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、笋片和木耳,改成小火炖2小时,然后捞出纱布袋,加盐调味,淋上少许油即可。
功效:补气血,益脾胃,体寒湿重者不宜食用。
二、鱼粥菜心
材料:菜心3颗,蛋清3个,熟猪肥膘20克,鱼肉150克。
调味料:色拉油300克,清汤700克,味精、盐适量,水淀粉适量。
做法
1、猪肥膘和鱼肉都斩成蓉,放在碗里,加入水淀粉、盐、味精、清汤,搅拌均匀;鸡蛋打匀,慢慢的倒入鱼蓉里,搅拌均匀;菜心洗净,放沸水里烫熟;
2、清汤倒入砂锅里,煮沸后加盐、味精,然后慢慢的倒入鱼蓉,再次煮沸后勾芡,最后放入菜心即可。
功效:补血、益气,健脾。