补血食物有很多，补血方法亦有很多，有些人选择食疗，而有些人选择了中药，比如人参、龟胶、当归、紫河车等，补血效果非常好，不过需要注意的是在服用中药的过程中不能食用过多的热性食物、辛辣的有刺激性的食物。

　　一、补气补血吃什么中药?4大中药材不可错过

　　1、人参

　　性味：甘、微苦，平。归脾、肺、心经。

　　营养成分：含人参皂贰、人参酸、挥发油、维生素B1、维生家B2等。糖类、胆碱、烟酸。

　　药用功效：大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴。能加强大脑皮层的兴奋过程，同时也能加强抑制过程，提高脑力劳动的工作效力。能增强机体对有害刺激的抵抗力，提高抗疲劳能力，有强心及促进造血机能作用。对性腺机能也有促进作用。用于虚脱、心衰、气短、喘促、自汗肢冷，心悸怔仲、久病体虚、神经衰弱等症。

　　2、龟胶

　　性味：甘、咸，平。归肝、肾经。

　　营养成分：为龟科动物乌龟的甲壳。经熬煮、浓缩制成的固体胶块。主产湖北、湖南、安徽、浙江、北京等地。以硬脆透明者为佳。

　　药用功效：滋阴，补血，止血。用于阴虚血亏、劳热骨蒸、吐血顺血、烦热惊悸、肾虚腰痛、脚膝痉弱、崩漏带下等症。

　　3、当归

　　性味：甘、辛，温。人心、肝、脾经。

　　营养成分：含挥发油、蔗糖、维生素B12、维生素A类物质、棕搁酸、硬脂酸、不饱和油酸、亚油酸，p-谷舀醇等。

　　药用功效：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。具有调节子宫收缩、保肝、镇静、抗维生素E缺乏症及抗菌作用。用于月经不调、经闭腹痛、崩漏、血虚头痛、眩晕、肠燥便难等症。

　　4、紫河车

　　性味：甘，成温。归肝、肺、肾经。

　　营养成分：含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、雌性激素、助孕酮、类固醇激素、促肾上腺皮质激素、促性腺激素等。

　　药用功效：能增强机体抵抗力，有激素样作用。补气，养血。用于体质虚弱、久病体虚、虚喘、盗汗等症。

　　二、女人喝中药有什么禁忌?

　　1、服用甘草、苍耳、乌梅、桔梗、黄连、吴茱萸忌食猪肉。

　　2、服解表、透疹药宜少食生冷及酸味食物，因冷物、酸味均有收敛作用，会影响药物解表透疹功效。

　　3、宜少食豆类、肉类、生冷及其他不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响疾病恢复。脾胃虚的病人，更应少食该类食物。

　　4、服温补药时应少饮茶，因茶叶性凉，能降低温补脾胃的效能。服用镇静、催眠类药物前后，不宜喝茶，更不能用茶水送服这些药物。

　　5、热性疾病应禁食或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等，因酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类食物有腻滞、生热、生痰作用，食后助长病邪，使病情加重。

　　6、不同类型的中药，服用时间也不同。肝、肾、肠道疾患，宜饭前服药。眩晕、咽喉疾患宜饭后服药。泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服。安神类药宜睡前服用。

　　7、运用中药时，讲究四气五味，根据药性的寒、热、温、凉，并参考辛、甘、酸、苦、咸五味来配伍组成方剂。空腹服药时，寒凉药或者五味偏重的药物都可能对胃黏膜造成一定的损伤。