补血吃啥水果?
补血补气本来就是非常重要的事情,对大多数的人们来说,补血很多人会选择通过饮食,保健品的方法调整。但是很少有人会知道,水果也具有补血的功效。水果中的葡萄,富含有丰富的维生素及微量元素,葡萄中的皮和籽,富含有精华素,可制造血细胞。
一、葡萄
葡萄中含有丰富的营养成分,主要含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12、C 、E等、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、食品纤维素、烟碱酸、卵磷脂、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分。以及钙、铁、磷、钾、钠、镁、锰等无机成分。
葡萄的保健成分主要还是在皮与籽中,主要为多酚类与花青素,兼具抗氧化与抗癌的保健功能,而葡萄籽中的多酚类是天然抗氧化剂,含量比葡萄皮或葡萄果肉中都还丰富,具有帮助降血压的功效。葡萄籽萃取物能够预防癌症,改善血液循环系统,是我们日常生活中常见的保健食品。
葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的维生素B12,对于治疗恶性贫血有非常好的效果;对于一般缺铁性贫血而言,葡萄含有丰富铁质,是补充铁质很好的辅助食品,缺铁性贫血患者、妇女皆可多吃,有助增进其血液制造功能;孕妇更应该多吃葡萄,当然葡萄干也行,常吃不但对胎儿的健康有益,也能使孕妇面色红润、血脉畅通。