红枣汤补血吗
红枣含有的铁元素是非常丰富的,所以很多时候人们需要补血,就会煮些红枣汤来进行补身体。红枣汤的做法相对比较简单,并且在其他的煮汤方式里也可以适当的加入红枣,比如鸽子红枣汤、红枣鸡汤等等。
赤豆红枣汤中的红枣,不仅是可以与赤豆搭配,还可以与其它的食物相搭配,它可以通过煮,蒸,炖等方面做成不同种类的不同口味的汤或粥或羹等。我们先来看看赤豆红枣汤做法及其功效。
赤豆红枣汤主料:红豆300克,红枣100克。调料:红糖100克。
赤豆红枣汤的做法:
1.将红豆洗净,放人锅内,加清水烧开后转小火,待红豆快要爆开时,放人去核的红枣,依然用小火焖煮。
2.将红豆煮熟烂时,把火熄灭,放人红糖溶化即可饮用(冬季和妇女月经期适宜饮用热赤豆红枣汤,夏季待凉后饮用)。
赤豆红枣汤特点:此汤冷、热皆可饮用,有清热解毒、补血安神、提气降压、利尿消肿等功效。
赤豆红枣汤的做法很简单,但是就是这么简单的做法却给我们带来了巨大的营养。红枣对于身体能起到补血补气的作用,能起到抗癌,抗过敏,保肝,健脾养胃的功效。所以对于赤豆红枣汤我们可以天天喝,对身体有益。