孕妇能喝乌鸡汤补血吗,有哪些做法?
乌鸡因为外观是纯黑色的,有一些发灰色,所以被称作攻击,一般乌鸡在平时比较常见的是用来煲汤,能够起到补血补气的效果,因为乌鸡的营养价值,要比起普通的鸡种要好很多,孕妇的补血汤主要用到的是乌鸡一只,加上红枣桂圆枸杞,老姜和大葱,做成了汤浓郁可口,营养价值高。
食材
原料:乌鸡半只(如果一只,所有配料加倍)
配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗
老姜三片,大葱一段
调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙
方法/步骤
原料:乌鸡半只
姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。
烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净
砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡
放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子
成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了
注意事项
不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了