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女人煲什么汤最补气血呢?

  女性朋友会很容易出现贫血的情况,这是因为在经期出现营养流失的现象,如果未能及时补充营养的话,就会出现贫血和气血的状态。利用汤来补充身体的营养,是很多女性朋友的做法,比如八珍乌鸡汤,具有很好的滋阴补血功效,很适合女性朋友饮用的。

乌鸡汤

  一、八珍乌鸡汤


  材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。


  做法:


  1、先把材料全都洗干净。


  2、药材稍浸泡,红枣去核。


  3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。


  4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。


  功效:益气补血、滋阴调经。

乌鸡汤

  二、双红南瓜汤


  材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。


  做法:


  1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。


  2、红枣洗净,去核。


  3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。


  功效:红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

乌鸡

  三、四物汤


  材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。


  做法:


  1、将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。


  2、再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。


  3、在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。


  4、然后放入适量的盐,就可以食用了。


  功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。





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