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孕妇吃什么食物补血效果最好

  孕妇是容易出现贫血症状的,这时候一定要注重饮食调养,多吃一些含有铁离子的食物,比如说可以适当的吃一些蛋黄,吃一些猪肝都有很好的补铁的功效,另外平时要适度的运动,不能久坐,不能长时间的不运动,要促进身体的血液循环,保持乐观开朗的心态,这都有助于补血的功效。

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  首先,孕妇贫血是由于铁营养不足所致,所以补血首要的是补铁,孕妇补血必须选择含铁量高的食物,如动物性食物(瘦肉、新鲜干净的猪肝等)、黑色食物(香菇、黑木耳、黑芝麻等)、豆制品、红枣、菠菜。其次,选择铁吸收率高的食品,一般来说动物性食品的吸收率为 20%,植物性食品仅为 1%-3%。

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  一个孕妇一天至少要摄1.5mg铁,以100g蛋黄为例,含铁2.7mg,但吸收率仅为3%,光吃鸡蛋一天得吃25个。但是如果每天吃30g瘦肉,铁的吸收率就较之增长一倍。在主食中铁的吸收率亦有区别,面粉类为7%,大米类为1%-3%。

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  再次,孕妇补血时注意摄取维生素C,维生素C与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜;如果饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃,就可摄取维生素C,铁的吸收率也随之增加。


  由于补血是一个长期的过程,且早孕期妊娠反应严重不容易吸收铁质,应在孕前准备的前半年时间里就开始有意识地补铁。对于孕期贫血的孕妇,除了正常饮食补充铁质之外,可配合服用铁之.缘片,补铁生血增加营养,满足孕期营养需求,快速改善贫血。同时要注意的是孕期要饮食多样化,均衡摄取各种营养物质。





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