吃什么东西补血效果更好一些呢?
对于不是很严重的贫血患者来说,如果只是由于缺铁引起的,可以在平时饮食上注意加以调理一般就能够得到改善。多吃一些富含铁质的食物,还可以在肉汤里加一些能补血的中药材,长期坚持吃下去,再注意一些饮食上的禁忌,是可以达到良好的补血效果的。
补血应多补铁
贫血患者可以吃一些富含铁质的食物促进造血,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、动物血(如猪血、鸭血等),其他植物性食物,如绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
中药补血汤
用乌鸡、羊肉或排骨,配料是当归,枸杞,红枣,桂圆、黄芪等,其中可选用中传统的烹饪方式—煲,在恒定的温度下融合多种食材、药材的效用,如乌鸡红枣汤、排骨黄芪汤、桂圆红枣汤等,每周吃三次补血气。
含维生素C的食物
维生素C被人体吸收后,可将三价铁还原成二价铁,利于促进肠道对食物中铁质的吸收,还利于提高肝脏对铁的利用率,饮食中配合吃水果、绿色蔬菜可以促进铁质吸收,如柠檬汁、苹果、泥猴桃等果汁。
膳食补血需要长期坚持调理,如果想要更快的补血可以吃一些铁之.缘片,有助于补血增加营养,快速的改善贫血。要注意的是,就算贫血好转以后平时饮食还得要坚持,长期保持膳食营养的补充,这样从根本上预防和改善贫血。
注意事项
贫血期间不要喝浓茶、咖啡,生冷水以及辛辣的食物。
饮食要多元化,不偏食或厌食,养成良好的饮食习惯。