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贫血补血的食物有什么?

  对于贫血的治疗,其实有很多朋友都知道要如何调节,因为调节的方式是很简单的,既能尝到美味的菜肴,还可以对身体进行调理。贫血的朋友可以在饮食中多吃红枣、猪肝、瘦肉等,这些食物对人体是有很好的补血功效。除了饮食调理之外,患者还可以适当的进行锻炼,增强免疫能力。

黑豆

  1、黑豆


  我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

黑豆

  2、胡萝卜


  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤。

米醋泡黑豆

  3、面筋


  这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。


  4、菠菜


  这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。


  5、金针菜


  铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。





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