化疗后补血的食谱有哪些?
化疗是一种治疗的方式,因为进行化疗期间,对身体的健康细胞损害也是较大的,所以进行完化疗的患者身体是比较虚弱,需要及时进行补血和补气。对于补血的方式,利用好的食谱即可有效。
红枣粥:
红枣是补血佳品,以其为主组成的相应食疗方,对于癌肿贫血、血小板减少患者尤为适宜,红枣粥就是民间老百姓常用的补血养生粥。用红枣10~15枚,粳米100克,冰糖适量。将大枣和粳米洗净,一起放入锅内,加入适量水,先用武火烧沸,再用文火煮成粥,加入冰糖即成,每日1剂,分早晚2次温食。本品健脾胃、补气血,用于癌症患者脾虚、气血不足、头晕乏力,及贫血和血小板减少者。
红枣木耳汤 :
养血补血名方。红枣15枚,黑木耳10克,白糖适量。黑木耳用温水泡发,洗净,撕成小块,红枣洗净去核。将红枣、黑木耳和白糖同放沙锅中,加入适量清水,煮至红枣和黑木耳熟烂即可。每日1次,连服数日。
方中黑木耳具有益肾补血、抗癌、降低血黏度、抗血凝的功效,红枣是补血佳果。两者合用,具有益肾健脾、养阴补血的作用,对于癌肿患者化疗后出现的贫血、面色无华、头晕、乏力、白细胞下降者,有很好的补血功效。
红枣花生衣汤 :
红枣50克,花生米100克,红糖适量。红枣洗净,用温水浸泡去核,花生米略煮一下,冷后剥衣。将红枣和花生衣放入锅中,加入煮过花生米的水,再加适量水,用旺火煮沸,再改用文火焖煮半小时左右,捞出花生衣,加红糖收汁即可出锅。
大枣是民间常用补血品,再配以固涩止血的花生衣,具有益气补血、强壮止血的作用,适合于癌症患者气血两虚所致的食少、气短乏力及癌症出血者。