补血吃什么东西效果最好最快？
贫血现象可能发生在任何一个人、任何一个阶段，经常性的贫血，影响身体发育、提前衰老，对人的生命安全是隐蔽的危险。如果贫血症状不是很明显，可以在饮食上多多注意摄入能补血的食物就可以了。长期坚持，把补血举措融入一日三餐中，即简便又实用。
补血应多补铁
贫血患者可以吃一些富含铁质的食物促进造血，如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、动物血(如猪血、鸭血等)，其他植物性食物，如绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
中药补血汤
用乌鸡、羊肉或排骨，配料是当归，枸杞，红枣，桂圆、黄芪等，其中可选用中传统的烹饪方式—煲，在恒定的温度下融合多种食材、药材的效用，如乌鸡红枣汤、排骨黄芪汤、桂圆红枣汤等，每周吃三次补血气。
含维生素C的食物
维生素C被人体吸收后，可将三价铁还原成二价铁，利于促进肠道对食物中铁质的吸收，还利于提高肝脏对铁的利用率，饮食中配合吃水果、绿色蔬菜可以促进铁质吸收，如柠檬汁、苹果、泥猴桃等果汁。
膳食补血需要长期坚持调理，如果想要更快的补血可以吃一些铁之.缘片，有助于补血增加营养，快速的改善贫血。要注意的是，就算贫血好转以后平时饮食还得要坚持，长期保持膳食营养的补充，这样从根本上预防和改善贫血。
注意事项
贫血期间不要喝浓茶、咖啡，生冷水以及辛辣的食物。
饮食要多元化，不偏食或厌食，养成良好的饮食习惯.