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产后下奶补血的食谱大全是怎样的?

  饮食对于孕妇来说是非常重要的,特别是产后的妈妈,如果想要饮食可以帮助自己催奶和补血,就要知道怎样去安排饮食了。当归炖羊肉、丝瓜鲫鱼汤、花生炖猪脚都能,这些菜肴就具有这样的功效了。


  当归炖羊肉


  食材:精羊肉120克,当归15克,生姜10克,盐、味精、植物油适量。


  做法:羊肉洗净,切块,入水中煮开后去泡沫。捞出后放入锅中加当归、生姜,用小火煮至羊肉熟烂,加调料即可。当菜佐餐。


  功效:具有补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血的功效。


  丝瓜鲫鱼汤


  将新鲜的鲫鱼宰杀好,用清水清洗干净,然后切上十字刀花,将两面都煎黄,之后放入锅内,加上适量的黄酒,清水、葱、姜等,之后用小火慢炖20分钟,将丝瓜清洗干净,然后切成片,放到鲫鱼汤中,之后用旺火炖至鱼塘发白,加入适量的盐,在炖三分钟就可以了。这道菜具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。


  花生炖猪爪


  生猪爪两个,花生200克,将猪爪清洗干净,然后划上口,将花生、葱、姜、黄酒和适量的清水一起放到锅内,先用大火煮沸,然后再用文火炖至猪爪熟烂就可以了,这道菜不仅仅可以益气养血,还具有催乳功效。


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