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孕妇能喝乌鸡汤补血吗,有哪些做法?

  乌鸡因为外观是纯黑色的,有一些发灰色,所以被称作攻击,一般乌鸡在平时比较常见的是用来煲汤,能够起到补血补气的效果,因为乌鸡的营养价值,要比起普通的鸡种要好很多,孕妇的补血汤主要用到的是乌鸡一只,加上红枣桂圆枸杞,老姜和大葱,做成了汤浓郁可口,营养价值高。

  食材


  原料:乌鸡半只(如果一只,所有配料加倍)


  配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗


  老姜三片,大葱一段

  调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙


  方法/步骤


  原料:乌鸡半只


  姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。

  烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净


  砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡


  放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子


  成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了


  注意事项


  不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了


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