荔枝补血吗
饮食补血是女性经常使用的方式,因为这种方式补血基本没有副作用,而且具有比较好的补血作用,可谓一举两得。日常生活中,我们经常可以听到的补血食物有红豆、红枣等,但是其实水果也是可以补血的,比如荔枝。不过,很多人并不知道荔枝是可以补血的。为此,我们来说说荔枝补血吗。
荔枝,为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。
荔枝的功效与作用
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
1.补脑。
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝的营养价值
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝干老鸭汤----补气养血、恢复体力。
原料:荔枝干15个、瑶柱10克、老鸭(大的半只、小的一只)、陈皮5克、姜3片、葱段适量、盐适量。
方法:
1 将老鸭去毛及内脏洗净,切成块,加姜片、葱段焯水。
2 瑶柱用水浸泡至软;荔枝干剥皮取肉备用;陈皮洗净。
3 把所有食材放入汤煲,加入1500毫升清水,大火煮开转小火煲2小时。喝前加盐调味。